Über uns

Bérénice Schwaiger

Unsere Geschichte
Seitdem ich denken kann hatte ich eine tiefe Leidenschaft für alles Kulinarische. Ich bin als halbe Französin in Salzburg aufgewachsen und verbrachte meine Sommerurlaube immer ein paar Tage in Paris und anschließend bei meinem Großvater am Land in Südwest-Frankreich. Unsere Tagesabläufe waren gekennzeichnet von der Frage was zu Mittag und Abends gekocht, gegessen und getrunken wird :)
Nach einem Leben voller Abenteuer, Reisen, Auslandaufenthalten in London und in Paris, einem Kunststudium, langjähriger Tätigkeit im Kunsthandel und Kindern habe ich Ende 2014 Aux Bulles gegründet. Es war nicht geplant, es hat sich so ergeben.

Aux Bulles
Das Champagner Abenteuer begann bereits im Jahre 2008, als mein Mann und ich (noch ohne Kinder) in Paris lebten. Wir fuhren am Wochenende öfters in die Champagne und lernten nach und nach eine Reihe junger Winzer kennen, die uns mit Ihrer Begeisterung und Liebe zum Champagner ansteckten. Die Mischung aus Qualität, Authenzität und vor allem die Individualität ihrer Weine begeisterte uns.

Und genau das gibt es bei Aux Bulles: herausragender Champagner von den besten Winzern zu einem fairen Preis!


Unser Angebot

Champagner Abo
Entdecken Sie die Vielfalt der Champagne! Und erhalten Sie 6x im Jahr zwei ausgewählte Flaschen von herausragenden Winzern. Wir achten dabei auf besondere Anbaugebiete, herausragende Jahrgänge, unterschiedliche Cuvées und Dosages und liefern jede Edition in einer besonderen Verpackung mit ausführlicher Begleitlektüre, Rezepten und Champagner Wissen zum Sammeln.

Vergangene Abo
Finden Sie hier einen Rückblick auf unsere vergangenen Champagner Boxen, die sich jeweils einem speziellen Thema widmen. Denn unser Anliegen ist es, unseren Abonnenten umfangreiches Champagner Wissen zu vermitteln.

Champagner Shop

  • Coup de Coeur: Alle zwei Monate ein ganz besonderer Champagner in limitierter Auflage! Diese Champagner wechseln, wie die Abos im Zwei-Monats-Rhythmus und thematisch zu den Abos und zur jeweiligen Jahreszeit.
  • Sélection Aux Bulles: Entdecken Sie unterschiedliche Winzer und ihre einzigartigen Champagner! Zu jeder Tages- und Jahreszeit in unserem online Champagner Shop für Sie erhältlich.

Bestellen Sie soviel sie möchten, bei Aux Bulles gibt es keine Mindestbestellmenge und ab 12 Flaschen übernehmen wir österreichweit die Versandkosten!

Champagner Flashsale
Lernen Sie einen neuen Champagner Winzer kennen! Zweimal im Jahr bieten wir Ihnen die Möglichkeit einen neuen Winzer und seine herrlichen Champagner zu äußerst attraktiveren Konditionen kennenzulernen! Die Termine werden rechtzeitig im Aux Bulles Journal bekanntgegeben ;)

Soirée Aux Bulles
Champagner Verkostung bei Aux Bulles. Zweimal im Jahr bieten wir Ihnen die Möglichkeit Winzer Champagner zu verkosten! Die Termine werden im Aux Bulles Journal angekündigt.

Champagner Journal
Erhalten Sie einmal im Monat unser Aux Bulles Journal! Darin werden kommende Flashales rechtzeitig angekündigt, die Champagner Abos und Blog Einträge besprochen ;)
Zögern Sie also nicht sich hier einzuschreiben um das monatliche Aux Bulles Journal zu erhalten! 

Champagner Blog
Auf unserem Blog finden Sie regelmäßig spannende Einblicke in französische Lebensart, köstliche Rezepte passend zur jeweiligen Jahreszeit, Winzer Interviews und Rückblicke auf unsere Reisen in die Champagne!


Bestellung, Zahlung & Lieferung

Champagner Abo
Abo Bestellung
 - wählen Sie eines unserer beiden Champagner Abonnements hier aus und geben Sie uns Ihrer Adresse, sowie Kreditkartendaten bekannt. Sofort nach erfolgreicher Bestellung erhalten Sie ein Willkommens Email und wir versenden noch am selben oder nächsten Werktag die aktuelle Box. Schreiben Sie uns bitte an office@auxbulles.at, sollten Sie kein Willkommens Email erhalten haben.

Abo Bezahlung - zu Ihrer und unserer Sicherheit haben wir uns dazu entschlossen jegliche Bestellung nur per Kreditkarte abzuwickeln. Wir akzeptieren Visa, Mastercard und American Express. Jede weitere Abbuchung (alle 2 Monate zum selben Datum wie die Erstbestellung) erfolgt dann ebenfalls über diese Kreditkarte. Sie können diese jedoch jederzeit hier ändern. Über jegliche durchgeführte Transaktion erhalten Sie selbstverständlich eine schriftliche Verständigung. Sollte aus irgendwelchen Gründen eine Belastung einmal nicht auf Anhieb funktionieren (sie erhalten ein automatisches Email) dann versucht es unser System 1-2 Werktage später erneut. 

Abo Lieferung
Für den Postversand verwenden wir spezielle, hochwertige Versand-Kartons, die Ihren Champagner rund um geschützt zu Ihnen nach Hause bringen. Sobald die Box unser Lager verlässt, kommunizieren wir Ihnen die Sendungsnummer, damit Sie den genauen Status Ihrer Lieferung nachvollziehen können. In der Regel ist Ihre Champagner Box innerhalb von 2 Werktagen bei Ihnen zu Hause.

Champagner Shop
Bestellungen in unserem online Champagner Shop werden bereits am nächsten Tag per Postversand an die gewünschte Adresse verschickt. Ab 12 Flaschen ist der Versand Österreichweit kostenfrei. 

Champagner Flashsale
Der bestellte Champagner wird ca. 10 Tage nach Beendigung eines Sales per Postversand direkt zu Ihnen nachhause geschickt. Ab 12 Flaschen ist der Versand Österreichweit kostenfrei. 

Bestellungen aus Deutschland werden mit DHL verschickt. Auch hier ist der Versand ab 12 Flaschen kostenfrei.


Unser Champagner

Aux Bulles Champagner Brut Wien

Unser Anliegen
Ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis sowohl für die Winzer, als auch für unsere Kunden und ein einzigartiges persönliches Service und herausragende Champagner sind unsere größten Anliegen!

Die Kriterien
Kleine Produzenten, die in familiären Strukturen arbeiten und nachhaltigen Weinbau oder sogar Bio Weinanbau betreiben. Es geht uns um Authentizität und darum Sie mit außergewöhnlichen Champagnern zu verwöhnen!


Kontakt

Schreiben Sie uns!
Haben Sie Fragen zu unserem Angebot, zu Ihrem Abo oder zu Ihrer Bestellung dann schreiben Sie uns, wir sind gerne für Sie da!

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office@auxbulles.at

Aux Bulles
Alfred Wegener Gasse 8
1190 Wien
Österreich

 

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