Insolite Meunier

Champagner_Brut_Aux-Bulles_Thevenet_Insolite_Meunier.jpg
Champagner_Brut_Aux-Bulles_Thevenet_Insolite_Meunier.jpg

Insolite Meunier

54.00

Limitierte Auflage

Blanc de Noirs Champagner, 100% Pinot Meunier. Assemblage aus alten Meunier Rebstöcken der Parzellen Cerseuil und Passy-Grigny). Lese 2009. Vinifikation in Inox Fässern (70%) und Eichenfässern (30%). Degortiert im November 2014.

Das Haus produziert nur 1000 nummerierte Flaschen (limitierte Auflage) und macht diese nur ausgewählten Händlern erhältlich.

Dieser außergewöhnliche und nur in limitierter Auflage erhältliche Blanc de Noirs Champagner besteht aus 100% Pinot Meunier Trauben.
In der Nase Tiefe und Zartheit, gepaart mit Toast und Butter Noten. Am Gaumen überrascht dieser Champagner durch seine Frische und Trockenheit (durch die geringe Dosage). Herbstliche Früchte, Trauben und Quitte, Haselnuss und elegant, warme holzige Noten charakterisieren diesen besonderen Champagner.

Ein ausgewogener Champagner, frisch und fruchtig mit einem dynamischen Abgang. Insolite Meunier ist ein eleganter, rassiger, reichhaltiger und origineller Champagner.

Zu genießen als Aperitif oder zu Federwildgerichten.

Kaufen