Entdecken Sie die Vielfalt von Champagner!

Aux Bulles Champagner Abo

Abonnement "Découverte"
 

Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch die Champagne! 6x im Jahr erhalten Sie zwei handverlesene Flaschen Winzer Champagner. Diese sind in einer Weise ausgewählt, welche die Vielfalt dieser außergewöhnlichen Weinregion begreifbar macht.

Nach den Themen Rosé, Bio Champagner, Blanc de Noirs, Premier Cru, etc. in den vergangenen Boxen widmen wir uns in der November/Dezember Edition dem Thema Dosage!

  • Champagne Vauversin: "Aubeline" (Grand Cru), Brut
  • Champagne Faniel & Fils: "Cuvée Brut Nature"

Entdecken Sie in unserer aktuellen Abo Edition zwei unterschiedlich dosierte Champagner!
"Aubeline" nach der Großmutter von Laurent Vauversin benannt. Aubeline de Vauversin wurde 100 Jahren alt und hat jeden Tag ein Glas Champagner getrunken. Den Champagner den sie zeitlebens genossen hatte, war im Vergleich zum heutigen Winzer Standard von unter 7 Gramm Dosage etwas süßer. Als Hommage an sie entschied sich Laurent für 10 Gramm Dosage. Zum Vergleich, die großen Häuser dosieren zumeist auch heute noch auf diesem Niveau oder sogar bis zu 12 Gramm. Im Gegensatz dazu steht der Brut Nature von Faniel & Fils, der mit nur 1000 Flaschen ein echter Terroir Champagner ist.

Erhalten Sie 6x im Jahr die "Découverte" Champagner Box mit je zwei Flaschen zum Preis von 79€ pro Box, inklusive MwSt. und Versand (Post), natürlich jederzeit kündbar!

Abonnement "Prestige"
 

Erhalten Sie 6x im Jahr zwei außergewöhnliche Champagner ins Haus! Wir kuratieren für Sie Raritäten der besten Winzer der Champagne. Unsere Prestige Champagner sind nur in kleinster Auflage und außerhalb Frankreichs kaum erhältlich.

Auch für die aktuelle Box konnten wir wieder echte Raritäten ausfindig machen. Die November/Dezember Edition beinhaltet einen Clos- und einen Lagen Champagner!

  • Champagne Xavier Leconte: "La Croisette" (2007), Extra Brut
  • Champagne Monmarthe: "Clos A. Doré" (Premier Cru), Extra Brut

Entdecken Sie zwei außergewöhnliche Champagner Raritäten!
Das Clos A. Doré mit seiner bescheidenen Größe von 5500 Quadratmetern liegt im Herzen der Premier Cru klassifizierten Gemeinde Ludes in der Montagne de Reims und besteht zur Gänze aus Chardonnay Trauben. Jedes Jahr werden nur 1920 Flaschen von diesem Champagner erzeugt.
Die Pinot Meunier Trauben der Einzellage "La Croisette" entstammen ausschliesslich dem Jahrgang 2007 und wurden zunächst in klassischen Barrique Fässern gereift. Im Rahmen des Dekanter World Wine Awards 2017 erhielt dieser Champagner 91/100 Punkten und eine Silbermedaille und zählt daher zu den besten Champagnern der Welt!

Erhalten Sie 6x im Jahr die "Prestige" Champagner Box mit je zwei Flaschen zum Preis von 119€ pro Box, inklusive MwSt. und Versand (Post), natürlich jederzeit kündbar!

Bestellungen bis zum 15. Dezember werden noch rechtzeitig für Weihnachten zugestellt.


Zusätzlich zu den detaillierten Beschreibungen der jeweiligen Champagner gibt es in beiden Boxen immer köstliche Rezeptideen, Tasting Notes um persönliche Eindrücke schriftlich festhalten zu können und Champagner Wissen zum Sammeln. Jeder einzelne Champagner aus Ihrem Abonnement kann ohne weiteres zu attraktiven Konditionen nachbestellt werden! 

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Wir sind überzeugt, dass Sie die von uns ausgewählten Champagner begeistern werden, sollten Sie jedoch Ihr Abonnement einmal kündigen wollen so können Sie dies, ohne Frist jeweils bis vor dem Versand einer neuen Lieferung tun ;)

Im Falle eines bestehenden Abonnements können Sie alle wesentlichen Änderungen (z.B. Adressänderung, Kreditkartenänderung, Abbestellung, Wechsel auf anderes Abonnement, etc.) mit nur wenigen Klicks HIER tun.